Po nałożeniu na rant naczynia filtra z kawą zalewamy ją małą ilością wody w temperaturze 80-95 stopni. Czekamy 20-30 sekund aby kawa się od gazowała. Zalewamy kawę wodą w ilości 150-180 ml powoli i w taki sposób aby nie kierować wody w jedno miejsce przez co zaparzamy cała objętość kawy. Wyrzucamy papierowy filtr po zaparzonej kawie i możemy cieszyć gotowym napojem.
